Формат: листовой чай
Вид чая: черный
Вес: 100 г
Состав: чай черный, Китай
Чай Лапсанг Сушонг: история, особенности и польза.
Чай Лапсанг Сушонг, также известный как «копчёный чай» или «чёрный чай с дымком», является одним из самых необычных и ароматных сортов чая в мире. Этот чай производится в китайской провинции Фуцзянь и обладает уникальным вкусом и ароматом, которые не похожи ни на один другой сорт чая.
История чая Лапсанг Сушонг начинается в деревне Синхуа, где местные жители выращивали чай ещё с древних времён. В начале XX века, во время японской оккупации Китая, производство чая было значительно увеличено, и деревня стала центром производства чая.
Особенностью чая Лапсанг Сушонг является его обработка. Листья чая подвергаются процессу копчения над сосновыми дровами, что придаёт им характерный дымный аромат и вкус. Этот процесс делает чай более устойчивым к плесени и насекомым, а также увеличивает срок его хранения.
Вкус и аромат чая Лапсанг Сушонг являются уникальными и незабываемыми. Он имеет насыщенный и глубокий аромат дыма, который смешивается с фруктовыми и цветочными нотами. Вкус чая также отличается от других сортов чая — он терпкий, но мягкий, с лёгкой сладостью и долгим послевкусием.
Польза чая Лапсанг Сушонг заключается в его антиоксидантных свойствах, которые помогают защитить клетки организма от свободных радикалов и предотвратить развитие многих заболеваний. Кроме того, этот чай способствует улучшению пищеварения, повышению иммунитета и снижению уровня стресса.
В заключение можно сказать, что чай Лапсанг Сушонг — это удивительный и неповторимый сорт чая, который обязательно стоит попробовать ценителям этого напитка. Его уникальный вкус и аромат, а также полезные свойства делают его отличным выбором для тех, кто хочет насладиться качественным и ароматным чаем.
